10月25日6時(shí)，趕到經(jīng)開區(qū)海峰路愛心粥鋪時(shí)，天已大亮。晨曦中的海峰路，升騰著一股熱鬧的煙火氣。一下車，暖橘色的門臉映入眼簾。粥鋪門口，五六名身穿紅馬甲的志愿者正忙著往外搬桌子。從2017年10月25日開攤，海峰路上的這碗免費(fèi)愛心粥，一熬就是七年。
走進(jìn)愛心粥鋪，不足15平方米的中廳，靠墻擺著兩張長條桌。桌上一大盆黃瓜炒木耳顏色鮮亮，火候剛剛好；另一邊的桌子上，兩三名志愿者正在拌芥菜疙瘩絲；右邊墻角放著兩個(gè)粥桶，里面盛滿大米玉米粥，散發(fā)出淡淡粥香。
中廳右邊是儲(chǔ)物間，兩名頭發(fā)花白的志愿者，一個(gè)埋頭整理冰箱，一個(gè)彎腰把兩袋茄子搬到貨架上；儲(chǔ)物間北面是廚房，愛心粥鋪“大管家”張?jiān)茝?qiáng)站在爐灶前，往鍋里灑了一把鹽，又翻動(dòng)了幾下鍋鏟，準(zhǔn)備盛出最后一鍋菜?！袄嫌?，外面好了嗎？”他的老搭檔于友誼抻頭看了門外一眼：“差不多了，盛出來吧?！?/p>
已是6時(shí)20分。門外，環(huán)衛(wèi)工人和居民們自覺排成兩隊(duì)。71歲的叢永財(cái)來得有點(diǎn)晚，排在隊(duì)尾。他在海峰路（海濱路—青島路）路段掃了三年大街，對這里的一草一木格外熟悉。用他的話說，愛心粥鋪算是他的另一個(gè)“家”。“早上四點(diǎn)半出來干活，起得早，吃不下飯。干到六點(diǎn)半，粥鋪正好開飯，饅頭、炒菜，還有粥和小咸菜，吃進(jìn)肚里，心里暖乎乎的?！眳灿镭?cái)話里話外滿是感激，他說，愛心粥鋪對環(huán)衛(wèi)工人特別照顧，就算有人來晚了，志愿者也一直等著。
以前，叢永財(cái)領(lǐng)到飯喜歡窩在路邊，找個(gè)背風(fēng)處對付吃上幾口。今年，經(jīng)開區(qū)總工會(huì)將驛站設(shè)在愛心粥鋪里，還配備了飲水機(jī)、微波爐、雨傘、常備藥、針線等生活用品。愛心粥鋪七周歲生日當(dāng)天，皇冠街道辦事處長峰怡安社區(qū)黨群驛站在這里掛牌成立，叢永財(cái)們又多了一處累了可歇腳、渴了能喝水、冷了可溫飯、閑了可讀書的“補(bǔ)給站”。
談到愛心粥鋪的現(xiàn)狀，張?jiān)茝?qiáng)認(rèn)為，來自四面八方的拳拳愛心，匯成涓涓暖流，托起了愛心粥鋪的希望。
開業(yè)7年來，愛心粥鋪服務(wù)總時(shí)長超過9800小時(shí)，派發(fā)愛心早餐18.5萬余份，志愿者人數(shù)從最初的50人增加到342人。
志愿者中，有起早貪黑出車送菜的困難群眾；有堅(jiān)持每天5點(diǎn)鐘到粥鋪?zhàn)鲲埖膫€(gè)體老板；有連續(xù)多年出錢又出力的銀行職員；有每天堅(jiān)持捐出5元錢的社區(qū)居民；還有多次拿出壓歲錢的小學(xué)生……
令人感動(dòng)的人與事，俯拾皆是。
陳汝財(cái)、韓悅梅夫妻，是志愿者們公認(rèn)的“愛心榜樣”。在大家看來，老陳的生活條件并不算好，每月的退休金只有1000來塊，閑時(shí)靠收點(diǎn)破爛補(bǔ)貼家用。“兩口子不容易，吃住都在山上，種了一畝蔬菜，一分錢也不賣，隔幾天就送一車菜來。不但不要錢，還出人、出力?！睈坌闹噤伒摹霸稀庇谟颜x做了7年志愿者，對粥鋪的大事小情了如指掌，提起老陳夫妻來，打心眼兒地欽佩。
無私，使得這份堅(jiān)持彌足珍貴。
讓張?jiān)茝?qiáng)印象最深的，是皇冠小學(xué)三年級(jí)一名小學(xué)生?！斑^年時(shí)，我們查賬，發(fā)現(xiàn)有位張世義的‘熱心市民’捐了1000元。今年9月開學(xué)后，張世義和她媽媽一起過來做義工，把平時(shí)攢的600元零花錢又捐了出來，我們這才知道‘熱心市民’原來是個(gè)小娃娃?！睆?jiān)茝?qiáng)感動(dòng)地說。
7時(shí)30分左右，海峰路上的車輛開始增多，沿街店鋪陸續(xù)開門營業(yè)。此時(shí)，張?jiān)茝?qiáng)已經(jīng)把灶具全部收拾好，他卸下腰間的圍裙，和老搭檔們打了聲招呼，轉(zhuǎn)身消失在街頭滾滾的人潮中。
愛的接力棒傳下來，愛心粥鋪也會(huì)一直開下去。在威海的大街小巷，還有很多像海峰路愛心粥鋪一樣的餐館，以各種形式幫助環(huán)衛(wèi)工人、孤寡老人、留守兒童和困難群眾，讓這座城更添絲絲溫暖。